Il y a quelques jours nous sommes allés dans ce resto qui a ouvert depuis peu, et dont nous avions déjà entendu des échos très positifs dans la région de La Châtre.
C'est en effet très bon !
Nous nous sommes régalés d'une tranche de foie gras (très bien assaisonnée au poivre et baies diverses), d'un risotto aux crevettes et chorizo pour Mr Fadette, d'une pièce du boucher (provenant de la découpe locale) pour le 2e convive, et d'un saumon grillé accompagné d'une sauce à s'en lécher les babines pour moi
... Et comme dessert : des crèmes brulées
La salle est petite, le service un peu long, mais le décor est chaleureux. Il vaut mieux réserver à l'avance.
Quel aubaine pour ce centre-ville de La Châtre !
Le resto est situé rue Nationale, pratiquement en face de la maison à pans de bois (celle qui abrite la chocolaterie).
http://www.alatabledebabeth.fr/
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Babeth vient de transmettre son activité à Maxime, du coup l'enseigne change de nom :